Eleverne lærer ikke alene russisk sprog og historie – de møder også undervisning i patriotisme, våben og militær beredskab
Danmark
Flere børn under 15 anklages for grov vold
Borgmestre slår alarm. Antallet af voldssager med børn mellem 10 og 14 år som mistænkte er steget voldsomt på ti år.
Danmark
Søren Gade trodser Venstre – møder personligt op for at stemme nej
Det er ikke hver dag, Folketingets formand forlader den neutrale formandsrolle for at afgive sin egen stemme
Danmark
Den største gave siden elektriciteten
Kunstig intelligens bliver ofte beskrevet som en trussel mod arbejdspladser, privatliv og måske på længere sigt menneskets kontrol over teknologien.
Danmark
Kræver åbenhed om Danmarks krig i Afghanistan
50.000 kræver at politikerne ikke kan fjerne deres navne fra sikkerhedsgodkendte citater i udredningen af Danmarks 20 år lange indsats i Afghanistan.
Danmark
Morten og Lidegaard mødes i retten
Morten Messerschmidt har sagsøgt De Radikales leder Martin Lidegaard for ærekrænkelse. Hvor langt må politikere gå, når debatten bliver personlig og beskyldningerne alvorlige.
Danmark
Da præsten smed blusen
Man kan møde sin præst mange steder: i kirken, til konfirmation, ved et bryllup eller måske foran køledisken i supermarkedet. Men hvad nu, hvis man møder hende topløs på stranden?
Danmark
Kræver opgør med parkerings selskaber
Mere end 50.000 danskere har støttet et borgerforslag, der kræver skrappere regler og bedre beskyttelse af bilisterne.
Danmark
Puttefester under pres efter vold
Efter alvorlige episoder ved årets puttefester ønsker Danske Gymnasier et opgør med de store fester. Gymnasieelevernes forperson forsvarer derimod deres sociale betydning.
Nytdebat.dk Aktuel nyhedsformidling og dagens debat
Vises fra 31-8-2026 til 14-9-2027 Vi danskere elsker kød
Danmark - Sundhed
Danskerne spiser dobbelt så meget kød som anbefalet – men vil vi virkelig skære ned?
Sven Holt Nielsen mail@linedanceportalen.dk Tlf. 21764204
Vi danskere er glade for kød. Faktisk så glade, at vi fortsat spiser mere end dobbelt så meget som anbefalet. Samtidig siger et stort flertal, at de gerne vil spise mindre kød. Spørgsmålet er, om ønsket også overlever mødet med frikadellerne på middagsbordet. Regeringen vil forsøge at skubbe udviklingen i en grønnere retning. Momsen på frugt og grønt skal sættes ned, så det bliver billigere at vælge grøntsager, når indkøbskurven skal fyldes.
Vi vil gerne – men gør det ikke Ifølge tal omtalt af Coop ønsker 67 procent af danskerne at reducere deres kødforbrug. Det lyder umiddelbart som en markant opbakning til grønnere kostvaner. Alligevel ligger det faktiske danske kødforbrug fortsat langt over kostrådenes anbefalinger. Det illustrerer et velkendt problem: Der kan være langt fra det, vi siger, vi gerne vil gøre, til det vi rent faktisk lægger på tallerkenen. Kød er for mange danskere ikke bare en fødevare. Frikadeller, hakkebøffer, flæskesteg og grillmad er en del af vores madkultur og af vaner, som kan være svære at ændre.
Billigere grøntsager i stedet for dyrere kød Regeringens vej er ikke i første omgang at gøre kødet dyrere, men at gøre det grønne alternativ billigere. Lavere moms på frugt og grønt kan gøre en forskel, især for familier hvor prisen har stor betydning for, hvad der kommer i indkøbskurven. Men økonomien er kun en del af forklaringen. Smag, vaner, tilberedning og bekvemmelighed betyder også meget. En broccoli bliver ikke nødvendigvis mere populær, bare fordi den bliver et par kroner billigere.
Børnene kan være nøglen Erhvervs- og konkurrencekraftsminister Martin Lidegaard (R) peger på børnene som et vigtigt sted at begynde. "Jeg tror, det med at tage fat tidligt hos børnene er det, der kan have en kæmpestor betydning," siger han ifølge Go' morgen Danmark og Go' aften Live. Tanken er enkel: Madvaner grundlægges tidligt. Hvis børn lærer at betragte grøntsager, bælgfrugter og måltider med mindre kød som helt almindelig mad, kan det på længere sigt ændre danskernes kost langt mere end endnu en kampagne rettet mod voksne.
Behøver vi helt undvære bøffen? Debatten bliver let til et spørgsmål om enten kød eller grøntsager. Men kostrådene siger ikke, at danskerne skal blive vegetarer. De officielle kostråd anbefaler omkring 350 gram kød om ugen, når fjerkræ regnes med. Især forbruget af okse-, kalve-, lamme- og svinekød bør begrænses. Der er altså langt fra anbefalingen om mindre kød til et Danmark uden frikadeller. For mange vil den mest realistiske ændring måske være ganske enkel: lidt mindre kød på tallerkenen, nogle kødfri måltider om ugen – og grøntsager, der får lov til at være andet end pynt ved siden af bøffen.
Den sværeste modstander er vanen Politikerne kan ændre momsen. Supermarkederne kan ændre priser og placering på hylderne. Skoler og institutioner kan servere mere grønt. Men i sidste ende bestemmer danskerne selv, hvad der kommer på tallerkenen. Og måske bliver den interessante prøve derfor ikke, om 67 procent siger, at de gerne vil spise mindre kød. Det bliver, om de faktisk gør det.
1
Kommentarer til ovenstående indlæg:
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.
Fakta📌 FAKTABOKS Kødforbruget: Danskerne spiser fortsat mere end dobbelt så meget kød som anbefalet. Ønsket: Ifølge tal omtalt af Coop ønsker 67 procent af danskerne at reducere deres kødforbrug. Kostrådene: Fødevarestyrelsen anbefaler omkring 350 gram kød om ugen inklusive fjerkræ. Grøntsager: Regeringen vil sænke momsen på frugt og grønt. Formålet: Det skal gøre sunde og grønne fødevarer billigere og mere attraktive. Børn: Martin Lidegaard peger på tidlige madvaner som en vigtig vej til at ændre danskernes kost. Kød: Kostrådene anbefaler især at begrænse okse-, kalve-, lamme- og svinekød. Alternativer: Fisk, bælgfrugter, æg, grøntsager og andre plantebaserede fødevarer kan erstatte en del af kødet.
Debat💬 DEBAT – kunne du halvere dit kødforbrug? Vi ved godt, at grøntsager er sunde, og mange danskere siger, at de gerne vil spise mindre kød. Alligevel bliver bøffer, frikadeller, flæskesteg og grillpølser ved med at fylde godt på de danske tallerkener.
Kunne du selv forestille dig at halvere dit kødforbrug – og hvad skulle der til, før du faktisk gjorde det?
)